偃师区人民政府

华夏路农贸市场开展“双节”食品安全专项检查行动
来源 : admin   发布日期:2021-12-27   点击次数:5257次


为加强农贸市场双节期间食品安全管理,做好源头治理,保障广大群众舌尖上的安全1222日上午,区市场中心联合市场监管局对华夏路农贸市场开展双节前食品安全专项检查。

 此次检查内容包括农贸市场的环境卫生情况和食品安全等方面。重点查看市场经营户的相关证照和索证索票、有无销售“三无”、过期、变质食品,查验肉品是否具有“两证一报告”(动物检疫合格证、肉品检验合格证、非洲猪瘟病毒监测报告),严防未经检验、检疫的生鲜肉品流入市场,并对农贸市场的农产品农药残留快检室进行检查指导,切实落实食品安全主体责任。

 此次检查共抽查食品经营户53家,三小行业10家,肉品8家,冷链食品2家。针对检查中发现的问题,检查组当场开具整改通知书,责令限期整改。同时,要求各商家做好店内或摊位环境卫生,以免细菌滋生造成安全隐患,确保食品安全落到实处。

这次专项检查行动,强化了农贸市场内食品经营者主体责任意识,进一步规范了经营行为,有效地净化了市场环境,切实保障了节日市场的食品安全。