金秋时节，机声隆隆，自动挖红薯的农机行驶过万安山下的一片农田。今年，府店镇夹沟村流转耕地830亩，种植红薯优良品种喜获丰收。

随着挖薯机来回穿梭，一垄垄红薯从土地里翻出，堆在田垄上，十多位夹沟村民跟在后面动作娴熟地忙着去泥、分拣、装袋，现场一派繁忙的情景。“我们夹沟村今年种植红薯830亩，品种包括普薯32号（西瓜红）、商薯19号两种，口感极佳，产量每亩能超过4500斤。欢迎广大客商到偃师府店夹沟村选购红薯。”夹沟村党支部委员薛威信说。

据了解，夹沟村红薯丰收，该村积极向社会发布红薯丰收的供货信息。来自许昌的客商在网络视频平台上看到薛威信发布的夹沟村红薯丰收短视频，联系后赶到偃师前来购买。“西瓜红红薯品质优质，我经过实地查看，这里的红薯确实品质好，我初步订购了100亩约46万斤。”许昌客商表示。

“我们村通过土地流转，积极帮助种植大户协调解决种植遇到的问题。如今丰收在望，村里又组织富余劳动力帮助收获红薯，让群众可以在家门口务工，增加群众收入。”驻村第一书记李朋朋表示。

据了解，2022年以来，夹沟村结合当地土壤和气候特点，采取“党支部+合作社+公司+农户”的模式，流转土地830余亩，坚持统一种苗、技术、管理等为一体的手段，使红薯实现了规模化、标准化种植，长在田间地头的红薯已然成了当地村民致富奔小康的“金疙瘩”，拓宽了村集体经济增收渠道，有效推动了乡村振兴。

近年来，府店镇围绕特色种植、产品深加工、文旅融合一二三产融合发展之路，做优做强特色产业，助力村级集体经济不断壮大、群众在家门口务工增收，指导夹沟村今年种植红薯830亩，预计增收80万元以上。