河南省洛阳市偃师2021年2月生活必需品市场价格蔬菜整体上涨

河南省洛阳市偃师2021年2月生活必需品市场价格蔬菜整体上涨

根据商务部业务系统统一平台洛阳市偃师生活必需品系统监测数据，上月我市生活必需品市场供应充足，商品丰富，交易活跃，市场需求相对增加，生活必需品粮食、食用油、猪肉、食糖、食盐价格环比上涨；鸡蛋、白条鸡、蔬菜价格环比下跌。具体情况分析如下:

一、粮食类价格环比下跌。粮食类平均零售价格为4.6元/公斤，价格环比上涨2.22%。其中，小包装大米的平均零售价格为64元/公斤，环比上涨2.74%；小包装面粉的平均零售价格为3.2元/公斤，环比上涨1.27%。2月份春节来临，求整体增加，节日效应拉动粮食价格，价格环比上涨，今年温度较往年同期偏高，预计后期我市粮食价格会以稳为主。

二、桶装食用油价格环比上涨。桶装食用油平均零售价格为11.2升，环比上涨4.67%。其中大豆油平均零售价格为9.6元/升，环比上涨4.8%；调和油平均零售价格为12.8元/升，环比上涨4.58%。正值春节我市食用油大幅上涨，目前由于原材料大豆等上涨，加上春节效应，和一直受疫情的影响等原因，预计后期我市食用油价格可能会出现小幅波动。

三、猪肉类价格环比上涨。猪肉平均零售价格为59.5元/公斤，环比上涨1.88%。其中：精瘦肉平均零售价格为59.5元/公斤，环比上涨1.88%；五花肉平均零售价格为26元/公斤，环比持平，春节来临正是我市猪肉市场行情好的时候，我市市场需求增加,价格小幅上涨，另外目前依我市猪市行情来看，加上疫情供货商会提前备货，预计后期我市猪肉价格可能会沿着小幅上涨的态势运行。

四、鸡蛋价格环比下跌。鸡蛋平均零售价格为8.28元/公斤，环比下跌13.75%。2月份我市今年天气变化不大，温度升高，鸡产蛋量明显增加，节前由于节日效应和受疫情的影响价格上扬，春节过后，我市居民需求相对减少，价格大幅下跌，预计后期春季天气变暖，我市鸡蛋价格可能会沿着小幅上涨的趋势运行。

五、食糖、食盐类价格环比上涨。食糖平均零售价格为6.3元/公斤，环比上涨50.0%；食盐平均零售价格为6.95元/公斤，环比上涨12.1%。2月份，正值春节，大大拉动了我市食盐、食糖的价格，市场供需充足，需求增加，食糖、食盐价格环比上涨。预计后期我市食盐、食糖价格以稳为主。

六、白条鸡价格环比持平。白条鸡平均零售价格为15.0元/公斤，环比下跌16.67%，2月份我市市场供应充足，近期我市居民需求相对减少，价格下跌，预计后期随着春季天气回升，我市白条鸡价格可能会沿着小幅下跌的趋势运行。

七、蔬菜价格环比持平。市蔬菜类商品平均批发价为7.01/公斤，环比上涨%，我市重点监测的18个蔬菜品；3种蔬菜价格持平；其中油菜、白萝卜、大蒜、生姜价格环比持平；13种价格环比上涨，其中芹菜、生菜、大白菜、圆白菜、土豆、黄瓜、冬瓜、苦瓜、豆角、西红柿、茄子、辣椒、洋葱环比上涨，涨幅在8.7%-128.57%。2种下跌；其中生姜、青椒价格环比下跌，跌幅在2.04%-12.5%，2月份我市温度较往年同期升高，目前当地应季新鲜蔬菜供应量减少，春节效应大大拉动了我市蔬菜的价格，我市居民需求大幅增加，价格大幅上涨。预计后期，随着春节结束后，加上天气变暖，预计后期我市蔬菜价格可能会出现小幅波动。