仲春时节，万物勃发，田间地头尽是生机。3月30日上午，记者在偃师区顾县镇东王村芊谷家庭农场看到，园内一派繁忙景象，产业园负责人徐建朝正带领工人分拣、装箱新鲜赤松茸，一朵朵体态饱满、色泽鲜亮的食用菌，即将运往周边生鲜超市、农贸市场，走上百姓餐桌。

走进种植拱棚内，成片的阳光玫瑰葡萄树长势旺盛，枝头新叶舒展鲜嫩，树下田垄里，一朵朵赤松茸破土而出，长势喜人。工人们穿梭在藤蔓之间，细心采摘成熟菌菇，指尖起落间，满是丰收的喜悦。

“我们这芊谷家庭农场种了50亩葡萄，收完以后葡萄下面种的赤松茸跟灵芝菇，收入也不错，一斤卖十来块钱。”工人说。

产业振兴是乡村振兴的重中之重。2022年，徐建朝因地制宜，以专业农业投入与科学管理，引进优质高产的阳光玫瑰葡萄，建成了50亩标准化有机种植基地，一步步打响本地果品品牌。

经过数年精心经营，葡萄基地逐步走上正轨，产品先后发往湖南、安徽、郑州等地，实现了农业增效、农户增收的良性发展。为了进一步盘活土地资源，2023年，徐建朝大胆探索、先行先试，推行果菌间作高效种植模式，巧妙利用每年11月至次年4月的葡萄生长空档期，在葡萄树下闲置土地种植赤松茸、灵芝菇。把原本闲置的“空档田”变成了增收致富的“聚宝盆”。

据了解，赤松茸、灵芝菇属于优质新型食用菌，口感脆嫩爽口、鲜味浓郁，富含蛋白质、维生素、矿物质及多糖等多种营养成分，营养价值高，市场需求量大。如今，芊谷家庭农场采用果菌间作模式已培育赤松茸30亩，灵芝菇20亩，经济效益十分可观。

顾县镇东王村芊谷家庭农场负责人徐建朝表示：“现在灵芝菇跟赤松茸已经结束了，下来紧接着忙葡萄地，到八月十五中秋节的时候，葡萄阳光玫瑰将上市，欢迎大家到时候来采摘，来园指导品尝。”

农场的“葡萄+灵芝菇”生态循环种植模式彻底打破了传统单一种植的局限，让农场实现了从“一棚一收”到“一棚两收、一年两收”的转变，大幅提升了土地利用率和产出效益，让一亩地产出了双倍的价值。同时，灵芝菇采收后的菇渣将变废为宝，作为天然底肥滋养土壤，为下一季葡萄生长提供天然养分，最终培育出兼具品质与生态价值的有机葡萄，让每一份收获都源于自然的良性循环，实现农业资源高效利用与可持续发展。

“顾县镇坚持‘一村一品’，依托统达、速达等企业，加快绿色食品加工产业园建设；依托芊谷复合种植、海东猕猴桃、嘉利反季花卉基地等，适度发展特色种植，实现群众增收。下一步，我们将继续深耕特色农业，让特色种植真正成为富民强镇的“黄金产业”，为乡村振兴注入新动能。”顾县镇副镇长韩林浩表示。