市场监管局开展月饼市场专项检查
中秋佳节将至,月饼成了近期食品消费的“主角”,为保证 月饼产品质量及市场价格秩序稳定,区市场监管局提前安排部署,多措并举,围绕月饼质量、销售环节、市场价格等方面开展全方 位专项检查行动。
强化整治,排除隐患。执法人员对月饼生产销售环节进行全覆盖监督检查。生产环节重点检查生产环境、操作规范、原料来源、食品添加等内容;销售环节重点检查包装标识、索证索票、进货查验等内容,严厉打击经营“三无”、变质食品以及以次充好、以假乱真等行为。同时,督促生产经营单位落实主体责任, 依法经营,主动履行进货查验等义务,确保食品质量安全信息可查询、来源可追溯、过程可控制。
严控价格,稳定市场。执法人员重点检查是否存在生产销售盒装月饼单价超过 500 元、过度包装、搭售及混合销售、价格违法等情况。严禁任何经营者趁节日期间虚标商品售价、实施价格欺诈、哄抬价格以及散布涨价谣言,坚决制止“天价”月饼现象发生,确保我区月饼市场价格稳定,经营秩序良好。
靶向抽检,守护安全。为更好提高抽检靶向性,检测中心重点对酸价、过氧化值等指标进行检测,目前已抽检 22 批次,抽检专项行动仍在进行中,待抽检样品全部检验完毕,会及时向社会发布抽检检测结果信息。
下一步,区市场监管局将继续做好节日期间食品安全监管工作,加大对违法违规行为查处力度,全面保障食品安全,让全区人民过一个放心的中秋节。