区市场监管局筑牢食品安全防线 助力“五一”文旅经济

区市场监管局

筑牢食品安全防线 助力“五一”文旅经济

“五一”期间是食品生产经营和消费的高峰期，也是食品安全事故易发、频发的敏感期。为落实区“五一”假期文旅促销费工作推进会议精神，为来偃游客提供放心消费环境，区市场监管局组织开展“五一”期间食品安全专项检查行动。

一是督促各食品经营单位要切实提高食品安全法律意识和“食品安全大于天”的责任意识，认真履行食品安全主体责任，严格落实食品安全管理制度，全面筑牢食品安全防线。

二是加强二里头博物馆、龙华游乐园、缑氏玄奘故里等旅游景区及周边食品销售和餐饮服务单位日常监管。市场监督执法人员认真查看了食品安全相关制度建立、责任制落实情况及“日管控、周排查、月调度”工作机制情况，并围绕食材进购、食品贮存、加工制作、餐具清洗消毒等方面，对餐饮单位的食品加工操作间进行了全面细致地检查，现场督办指导问题整改。

三是做好应急值守，畅通投诉举报渠道。局机关及各基层所节日期间确保2人值班，及时处理投诉举报，确保市场平安平稳有序。