重阳节后访河下

2023年的重阳节，非常繁忙，也很充实，因为接连策划实施了几个慰问百岁老人的公益活动，收获满满，感触良多。如今，中国已经步入老龄化社会，自己在不知不觉中也已经年逾半百，成了孩子们眼中的老人。尽管自己依然梦想那嬉戏的童年，梦想那无猜的童真，但无情的年轮已悄然爬上脸颊，精力、身体都大不如以前了，我不由得感叹：“老了！”

昨天上班，看到谷百川老师发给我的一篇文章《爱心架桥梁 和谐暖夕阳》，写的是宜阳县锦屏镇河下村开办老人食堂的事。因为曾经在河下村扶贫过，和村里的干部群众关系也都很融洽，我便决定去看看，一方面也算故地重游，趁机看看老朋友，另一方面也为我心中关于农村养老的疑虑寻找一些答案。于是，我微信联系了河下村委的刘娜，她告诉我“河下的老人食堂已经开办两个月了，运行得很好，每天有40多个老人集体就餐。”看来谷百川老师的文章不是空穴来风，而是实打实的真事。

驱车来到河下村，街上没有其它乡下秋收时节的凌乱和灰尘，街道一如既往的干净；走进村委大院，眼前一亮，村委会的格局又变了，比一年前的布局又漂亮了许多，感觉不像是村委会，而是一个环境优雅的办公机关，真的很好！在村委会办公的老相识谷锡山、谷会民、周铁良，看见我都热情地打招呼。聊起老人食堂，锡山、会民两位老兄娓娓道来，他们说：“河下村现在常住人口6700人，60岁以上老人900多人，开办老人食堂后，来食堂就餐的有40多人，主要是70岁以上能自理的独居老人，80岁以上17个，90岁以上2个。每个人每月交150月生活费，90岁以上的两位老人免费，一天供应中餐、晚餐两顿饭。”

谷锡山、谷会民是河下村村委的两个“老黄忠”，他们都是上世纪70年代开始就在村委工作，前前后后40多年，村里为了办好老人食堂，把管理的担子交给了他们两人，这是一份“重托”。每天一大早，他们要根据食堂一天的食谱去超市采买食材，既要新鲜、又要实惠少花钱。两位老同志没少费心思，河下村周边的几家超市让他俩跑了个遍，谁家的菜品有优惠，谁家的肉新鲜、谁家的鸡蛋要打折，他们如数家珍。我看了老人食堂的食谱，主食有卤面、鸡蛋面、排骨面、炸酱面、米饭，各种粥，点心有油卷、蒸包、还有炒菜，一周下来基本不重样。简单地核算一下，每人每天两顿饭的成本至少需要8元钱，相当于村里每天要为每位老人补贴3元钱，40个老人每天需要120元，一个月就是3600元，还不包括两名厨师的月工资4500元和水费、电费、燃气费，和两个90岁以上的免费老人，一个月老人食堂村里要补贴将近1万元，一年就是12万元。我开始担心如果没有集体经济或者说上级扶持资金的支撑，这个老人食堂能否长期地运转下去？

我在县农业农村局上班，我们单位也有机关食堂，但是对于食堂的饭食，我们大多吐槽的多，满意的少，机关200多号人，每天在食堂就餐的也就寥寥二三十人。为了验证河下老人食堂的饭菜质量如何，我决定中午留下来，和老人们一起品尝一下他们的伙食。中午，河下老人食堂做的事排骨面。11：30开饭，11点钟，便有老人老人零零星星来到大院等候，和他（她）们聊起来，对于村里的老人食堂，老人们一个劲地叫好，都说这真是党和政府为他们办的一件大好事，解决他们的大难题。我看老人们都是发自内心的赞许，没有阿谀，没有谄媚，是真真的点赞。开饭了，老人们从碗柜中拿出自己的碗筷，排着队开始打饭，中午的排骨面煮的软硬适中，排骨也炖的稀烂，适合老人的口味。我也盛了一碗坐下来和老人们一起品尝他们的“美食”，真的很好吃！采访中，遇到了前来河下村检查工作的锦屏镇党委裴俊国书记、县民政局习国亮副局长、养老中心陈立国主任，他们对于搞好村里的老人食堂信心满满。我拍了裴书记和老人们、厨师交流的视频，发了抖音，没想不到几个小时的时间浏览量突破1万，视频累计浏览量突破2万。

我是做信息宣传工作的，我知道不是我的视频拍得有多好，而是社会养老这件事是全社会关注的一个焦点，大家的目光都在这里，都在满怀期待，也都在为自己的养老问题在思索着、担忧着！重阳节是一个老人的节日，一个富有爱心的日子。重阳节后采访了一个满满爱心的公益事业，很感动。期待河下村的老人食堂越办越好，也祝福河下村的集体经济越办越好，能为老人食堂提供更多的帮助，让它一直办下去、良性地运行下去！也祝愿越来越多的老人食堂能够开门迎宾，让留守的老人们有一口热乎饭吃，让老人们的生活健康幸福！