科技种葡萄 藤上结玛瑙

“同样是葡萄，俺们的‘富硒葡萄’比普通葡萄价格高好几倍，不提前预定还买不到呢。” 韩校峰谈起“富硒葡萄”时，高兴地说。

从八十年代种植葡萄到转型夏黑，再到推出富硒葡萄，几十年一路走来，偃师葡萄专家韩校峰用辛勤汗水心血走出了一条“人无我有、人有我优、人优我精”的科技助力葡萄种植的发展路。

科学种植:一亩葡萄园，十亩粮食田

1988年，韩校峰把自家的一亩农田从粮食换为葡萄种植，精心经营。他到处查阅葡萄种植技术书籍和影像资料，四处找老师学习，扎实地掌握了葡萄栽培的技术要点，成为偃师葡萄种植户中的一名技术型选手，让一亩葡萄产生了过去十亩粮食田的经济效益。

随着葡萄种植面积不断扩大，蜂拥而上数万亩巨峰葡萄园，由于品种同质化严重，一些大田葡萄片面追求产量，忽视质量，缺乏精细技术，管理跟不上，导致市场经济效益不高，不少葡萄种植户损失严重。韩校峰经过精心调研，引进了还不广为人知的夏黑葡萄品种，大面积种植了这一优质新品种葡萄。尽管起初管理复杂，但是坚定科技种植的他，经过一两年的摸索，很快掌握了夏黑葡萄在偃师的种植管理技术及特点，紧紧依靠品种更新，再次赢得了市场畅销。夏黑葡萄也为广大偃师葡萄种植户走品种更新、种植转型之路，提供了成功经验。一些葡萄种植户也纷纷探索新品种葡萄种植。

品质升级：养护金土地 长出富硒果

在多年的种植中，韩校峰发现，影响葡萄收益波动最大的因素，不是市场价格，而是葡萄品质。韩校峰又一次决定葡萄品质上下功夫，这一次他瞄上了富硒葡萄种植。

2015年，韩校峰瞅准市场缺口，在首阳山韩旗村承包了200亩土地。韩校峰发现这块地数年撂荒，有机质含量并不低，在通过对土壤样本的测试，咨询偃师农业部门多位农业专家后，他决定重组土壤结构。经过这一系列纷繁复杂的工程后，土壤结构进一步改善，有机质含量显著提高。

2018年，该葡萄合作社被定位洛阳市首批富硒葡萄生产示范基地。富硒葡萄一成熟，就有一拨拨客商闻讯赶到偃师园中购买，来自全国各地的订单接连不断。

为了应对多雨年份雨水对葡萄造成的经济损失，韩校峰通过多年的钻研和实验，掌握了一整套酿造工艺技术，并成功酿制出了晶莹剔透带有果香味道的富硒红葡萄酒。他又潜心钻研，通过蒸馏工艺，酿造了富硒葡萄蒸馏酒。通过多元发展，增强抵御农业风险能力。

如今，韩校峰凭着对农业质朴的情怀，怀着打造优质农产品的执着，成为了掌握最新科技信息的新型农民。韩校峰的努力是我街道现代农业发展进化的一个缩影，折射出偃师人随着时代发展科技进步而不断与时俱进，自觉提高种植技术和经营观念。在乡村振兴的进程中，将会有更多善于学习善于实践的偃师人不断创造科技种葡萄，藤上结玛瑙的传奇。