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商城街道办事处食品安全 2019年工作总结暨2020年工作打算

来源 : 商城街道办     发布日期:2019-11-26     点击次数:957

    今年以来,商城街道办事处高度重视食品安全工作,以保障公众饮食安全为目的,认真履行监管职责,扎实开展一系列食品安全专项整治,不断加强食品安全宣传教育,将专项整治与日常监督相结合,全面落实市里下达的各项目标任务,现对所做的工作汇报如下:

一、加强领导,落实责任

街道党工委、办事处高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性,调整街道食品安全工作领导小组,将工作职责落实到人。街道班子会议多次专题部署食品安全工作,并明确食品安全年度工作重点,落实食品安全责任制,与各社区、有关企业签订食品安全监管责任书,落实食品企业安全责任。完善食品安全监管网络,明确各社区食品安全协管员,具体管理本社区的食品安全信息上报、备案工作。制订《商城街道食品药品安全应急预案和防范措施》,指导和规范辖区内食品安全事故的应急处置工作。

二、广泛宣传,提高认知度

目前群众意识不强,加大宣传力度,提高广大人民群众的认识,是食品安全工作有效运行,创建食品安全成功与否的关键,也是人民群众对加深食品安全的理解,有效提高自我保护能力的必要。为此,我街道加大了宣传力度,开展内容丰富、形式多样的食品药品安全宣传教育活动,在街道主干道、群众聚集地、各社区通行量较大的要道、学校宣传栏等重要场地悬挂条幅,散发宣传单页,让食品安全知识进驻校园、商店、餐饮店、每家每户。经过广泛的宣传,大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。

三、加强检查,确保安全

1、由各社区的协管员负责摸清管辖范围食品生产经营单位,掌握生产经营动态,负责红白喜事宴席的备案上报和食品安全技术指导。

2、以“元旦”、“春节”、“清明”、“五一”等节日为重点,突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。引导群众科学消费、健全消费,保障人民群众节日期间饮食安全。

3、紧紧围绕学校周边食品经营点,依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。

4、深入各企业、学校食堂,餐饮店铺针对食堂环境卫生,食品留样、从业人员证件等进行重点检查。对检查中发现的隐患立即提出整改意见,并要求及时落实整改。

三、存在的问题

1、学校食堂食品卫生手续齐全,检查也相对规范。但学校周边的小卖部常有销售无正规渠道的食品,安全隐患大。

2、社区群体性聚餐,现在虽然能按要求登记,但是无法监管其食品的来源,临时置办宴席的卫生环境无保障。

四、2020年工作打算

1、严格把关,规范企业食品安全,尤其是食堂的证件必须齐全,食堂用工人员必须办理健康证等相关手续才可以上岗;

2、加大宣传力度,通过召开会议,对广大生产者和消费者进行宣传教育,进一步提高广大生产经营者和消费者的食品安全卫生意识。

3、努力提高业务素质。加强协管员业务知识培训,进一步提高全街道人员对食品药品安全的认知水平和责任意识。

4、加大督查力度。把食品安全检查工作作为一项长期性、经营性工作抓下去,建立专业队伍,积极探索建立食品安全监管长效机制,提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力,不断建立“群众参与、部门配合、多方协调、上下联动”的食品安全卫生监管机制,确保全街道食品安全工作健康有序发展,切实保障全街道人民群众健康。