大口镇首家乡村大食堂在引礼寨村开业

6月24日，偃师区大口镇首家乡村大食堂在引礼寨村开业啦！为充分发挥村集体、志愿乡贤等资源优势，积极探索乡村振兴新模式，大口镇引礼寨村经过前期积极筹备，引入专业餐饮团队，建立“乡村大食堂”试点，解决全村五保户、低保户、留守老人、妇女儿童等用餐问题，促进社会和睦、邻里和谐。

6月21日，该村乡村大食堂进行试运营，邀请全村70岁以上老人免费午餐。上午11点，老人们依次进入食堂，食堂内空调开放，环境干净整洁。工作人员将盛好的饭盒递到老人们手中，杂烩菜里有红烧肉和鸡块，60多名老人齐聚这里，欢声笑语，安享着属于他们的“舌尖上”的幸福晚年。“村里开设大食堂，做的饭菜不但好吃，也很符合我们老年人的口味。党的政策真是好，俺村的老年人真有福！”引礼寨村老人告诉记者。

据了解，大口镇引礼寨村现有70岁以上老人93名、留守妇女儿童127名，占全村总人口的22.4%。乡村大食堂是村老年日间照料中心服务的延伸，解决留守老人、留守妇女儿童在家“吃饭难”的问题，让群众共享乡村振兴成果，大大提高了群众对乡村振兴工作的认可度、满意度。经过几天的时间，已有十余人报名。大口镇引礼寨村乡村大食堂面向村内60岁以上三无老人、五保老人、低保老人、空巢老人、孤寡老人及残疾老人，每人每月收取300元。外村人员到乡村大食堂用餐，每人每月收取400元。乡村大食堂每日三餐，菜品为一荤两素一汤。

“我们成立这个乡村大食堂的目的是解决农村留守老人、空巢老人吃饭难的问题，让外出务工的年轻人安心地赚钱，让我们老年人有一个安全吃饭的场所。”大口镇引礼寨村党支部书记李志强说。“下一步，我们将继续完善设施建设，让老年人在吃饱饭、吃好饭的同时，有娱乐活动的场所，真正做到为老年人服务。”大口镇引礼寨村党支部书记李志强表示。

小食堂服务“大民生”。乡村大食堂不仅是一个就餐点，更是增强村民凝聚力的新“阵地”。该村发挥村“红白理事会”的作用，把村内婚丧嫁娶等活动请到大食堂来办，树立乡风文明新风尚；发动志愿乡贤、爱心企业捐资助力，解决村里经济负担，实现乡村大食堂持续健康运营。