偃师区市场监管局对肉类产品开展专项检查

 为切实保障经营环节肉类产品质量安全，偃师区市场监管局联合市公安局偃师分局、区农业农村局于近期开展了肉类产品专项检查。

共检查28家经营单位，其中肉类产品经营店12家，餐饮店16家。主要检查肉类产品经营单位及餐饮店是否严格落实肉类产品进货查验规定，是否认真查验相应的动物检疫合格证明及肉品品质检验合格证明。

检查中发现2家肉类产品经营店卫生环境较差，2家餐饮店从业人员无健康证，1家餐饮店未按规定悬挂食品经营许可证，执法人员当即下发责令改正通知书，要求经营户立即整改。另发现一家肉制品经营店经营有非肉类产品过期食品，偃师区市场监管局已对其立案调查。在检查中还发现一处生猪私屠乱宰窝点，区农业农村局正组织力量查处。

在检查中，抽检肉类产品66个批次，抽检结果尚未作出。下一步，偃师区市场监管局将根据抽检结果，严厉查处经营不合格肉品的商家，切实维护经营环节肉类产品质量安全。